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老舗御菓子司に習う四季折々の和菓子づくり 3回連続講座Vol.3

~伝統の技と贈る想いを、手から手へ~ (単独受講も可能です)
Description
季節折々の和菓子と、基本的な作業のこつを老舗御菓子司に直接習う、
3回連続講座の3回目です。
今回は、「きんとん」と季節の和菓子をもう1品。合計4点作ります。
八女茶専門店くま園(http://kumaen.net/)がセレクトした和菓子に合うお茶と一緒に、
出来立ての和菓子を2つ、会場で味わいます。
(お箱をご用意しますので、2つ分についてはお持ち帰りいただけます。)

和菓子は五感で味わうものと言われ、日本の四季、文化、伝統、日本人の精神性
のすべてが凝縮されているような丁寧で繊細な手仕事です。
手から手へと、伝統の技と贈る想いを大切にする、かわいい見た目とやさしい甘さ
に癒される和菓子づくりを体験してみましょう。


■講師:栗田 洋先生
    文京区本郷 御菓子司 喜久月 店主
■日程:7/13(日)
 Vol.1は5/24(土)→ denmira0524.peatix.com
 Vol.2は6/22(日)→ denmira0622.peatix.com を予定しています。
時間:14:40~17:10(開場 14:15)
■場所:「Gallery & Space しあん」
   〒110-0015 東京都台東区東上野1-3-2
   都営地下鉄大江戸線「新御徒町」(つくばエクスプレス)A1出口より徒歩1分、
   東京メトロ銀座線「稲荷町」1番出口より徒歩約10分、
   東京メトロ日比谷線「仲御徒町」3番出口より徒歩約10分、
   東京メトロ銀座線「上野広小路」A8出口より徒歩約10分、
   JR山手線・京浜東北線「御徒町」北口より徒歩約10分
http://www.siang.jp/access/index.html
■定員:20名
 ※小学生からご参加いただけますが、保護者の方同伴でお申し込みください。
   同伴の際は作成個数に応じて参加費が必要となります
■最少催行人数:10名
■参加費:4,200円
■参加申込方法:PeaTiXのサービスをご利用下さい。
■注意事項:エプロンとふきんをご持参下さい。
        服装は、袖がまくれるものをお勧めします。      
■キャンセルについて
 イベント申込締切日以降のキャンセルについては、チケットの金額の返金は出来ません。
 イベント申込締切日以前のキャンセルについては、以下の場合に限り返金手数料として
 注文1件につき500円の手数料が発生しますことご了承願います。
  (1)クレジットカード払いで支払日から50日以上経過している場合
  (2)コンビニ・ATM払いでチケットを購入した場合
■中止の場合について
 主催者は天災地変、講師・出演者の病気等、交通機関の利用不能、悪天候、
 停電等の不可抗力の事由、または最少催行人数に満たない理由により催しを
 中止する場合は、チケットの金額を払い戻し致します。
 払い戻しを受ける場合、旅費、通信費、その他チケット等の購入の際の費用等を
 請求することはできませんので予め ご了承願います。

■主催:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)
http://denmira.jp/
https://www.facebook.com/denmira.jp
■お問い合わせ
    TEL:03-6869-7157 e-mail:info@denmira.jp




Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2014-07-02 01:19:07
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Sun Jul 13, 2014
2:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
Tickets
単発ご参加(7/13) ¥4,200

On sale until Jul 9, 2014, 2:00:00 PM

Venue Address
東京都台東区東上野1-3-2 Japan
Directions
都営地下鉄大江戸線「新御徒町」(つくばエクスプレス) A1出口より徒歩1分、東京メトロ銀座線「稲荷町」 1番出口・東京メトロ日比谷線「仲御徒町」 3番出口・東京メトロ銀座線「上野広小路」 A8出口・JR山手線・京浜東北線「御徒町」北口より徒歩約10分
Organizer
でんみら(日本伝統文化未来考案室)
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